Самое потрясающее во внешности этого животного – зубы в форме сосулек, которые вырастают до 2,5 сантиметра и заполняют его пасть в два ряда: в первом – самые крупные, во втором – поменьше. Укус этих созданий чрезвычайно болезненный, однако мурены, как правило, существа довольно робкие и миролюбивые – конечно, если их не пугать и не угрожать им. Тело этого животного достигает 120 сантиметров в длину. Оно узкое, как у змеи, и снабжено длинным спинным плавником, что позволяет рыбе легко и быстро рассекать воду – как уходя от опасности, так и догоняя свой обед.
Саблезубой мурене повезло – естественных врагов, насколько известно, у неё нет, и с людьми она сталкивается редко. Большую часть своей жизни она прячется в норах. В глазах других животных эта рыба выглядит настолько устрашающе, что на неё никто не покушается. Таким образом, она находится на вершине пищевой цепочки. Столь зловещая внешность может испугать и человека, который столкнётся с муреной в дикой природе.
Основную часть рациона данной рыбы составляют ракообразные, так что длинные острые зубы приходятся ей очень кстати. У неё слабое зрение, а на охоту она выходит преимущественно ночью, так что в поисках пищи ей приходится полагаться на обоняние. Обычно мурена сидит в своём укрытии и быстро выскакивает наружу, если мимо проплывает незадачливая рыба или ракообразное.
Мурена большую часть жизни проводит в укрытии – среди трещин в камнях, в коралловых «зарослях» и в пещерах на глубине 10–50 метров. Эта рыба в изобилии водится в водах Атлантического океана, например возле Канарских островов, Бермуд и Бразилии. Встречается она и в Средиземном море. Однако столкнуться с ней из-за её «отшельнического» образа жизни довольно трудно.