Султан бек Султанов родился в 1871 году в деревушке Касымушагы Хаджисамлинской области Зенгезура. Семья Султанбековых, владельцев медных залежей в Кафане, посевных площадей вдоль течения реки Баргюшад и скота в Чалбайыре, имела в народе особое уважение и авторитет. Что касается самого Султан бека, у него были тысячи мелкого и крупного рогатого скота на Чалбайырских полях, а также  масло-сырный завод в Кюрдохадже.   Также он продавал за рубеж древесину. 

 

Во время армяно-мусульманского противостояния в 1905 году отец Султан бека Алипаша бек возглавлял один из отрядов всадников и добровольцев.

 

В 1918 году во время вновь возгоревшегося армяно-мусульманского конфликта отряд добровольцев под руководством Султан бека оказал большие услуги областным селам. Они истребили большую часть взятого в осаду в Забухской долине отряда Андроника, разгромили многочисленные вооруженные отряды армян, собравшихся вокруг Гараголя, взяли в плен 600 человек. Также участвовали в очищении десятка сел Зенгезура от армянских войск.

 

В 1920 году после установления Советской власти в Азербайджане Султан бек, как и другие богатые люди, подвергся преследованиям. Он был вынужден некоторое время прятаться в лесах, а затем переехал в Иран вместе с братьями Хосров беком и Искендер беком.

 

После убийства Искендер бека специальными наемниками Советской империи, иранский шах посоветовал Султан беку перебраться в Турцию.

 

В 1923 году Султан бек вместе с братом обосновался в селе Кечгей Карской области. Здесь он и скончался в 1955 году и был похоронен на местном кладбище.